Рецепты              Советы              Контакты

Бургер с котлетой из говяжьего фарша, помидорами, огурцами, листьями салата и сыром

 

Ингредиенты для бургера:

• говяжий фарш — 450 г;

• яйцо — 1 шт.;

• белый хлеб — 0,5 шт.;

• репчатый лук — 1 шт.;

• булочки для бургеров — 6 шт.;

• помидоры черри — 12 шт.;

• огурцы свежие — 2 шт.;

• огурцы соленые — 2 шт.;

• сыр — 200 г;

• листья салата — 200 г.

Рецепт бургера:

Приготовить котлеты.

Взбить яйцо, добавить в него фарш, поперчить и перемешать.

Мякиш хлеба замочить, оставить ненадолго, чтобы размягчился. Репчатый лук измельчить в блендере. Добавить к фаршу репчатый лук, хлеб и пере­мешать.

Сформировать плоские круглые котлеты и по­жарить их на сковороде примерно 2—3 мину­ты с каждой стороны.

Булочку для бургера разрезать на 2 части. Под­жарить на среднем огне.

Нижнюю часть булочки полить кетчупом, по­ложить лист салата, котлету, кусочек сыра, огурцы, помидоры, разрезанные пополам. Сверху накрыть половиной булочки и акку­ратно прижать.

Готовые бургеры подать к столу.

Родительская категория: Рецепты
Категория: Закуски

Рецепт дня

vtem news box

Куриная грудка, запеченная в духовке 

Многие считают, что куриная грудка всегда получается сухой и безвкусной. Но если соблюсти несколько…

Еще рецепты

При копировании материалов обязательна активная ссылка на сайт.

В Рецепт - простые рецепты, готовим вкусно и быстро © 2013