Рецепты              Советы              Контакты


Warning: getimagesize(modules/mod_news_pro_gk4/cache/1.106nsp_113.jpg) [function.getimagesize]: failed to open stream: No such file or directory in /home/guws/vrecept.com/plugins/content/smartresizer/smartresizer.php on line 336

Для этих лепешек предпочтительно использовать чеддер, но его также можно заменить голубым сыром.

 

Ингредиенты для Пшеничных лепешек с сыром и травами:

12 порций

• 50 г сливочного масла

• 225 г белой муки

• Щепотка соли

• 1 ч. л. разрыхлителя

• 110 г сыра чеддер

• 1 ч. л. порошка горчицы

• 2 ч. л. свежих листьев тимьяна

• Щепотка кайенского перца

• 125-150 мл молока

 

Рецепт Пшеничных лепешек с сыром и травами:

1 Разогрейте духовку до 200 °С.

2 Масло, муку, соль и разрыхлитель перемешайте с помощью миксера, пока масло не впитается в муку

и тесто не начнет напоминать хлебные крошки.

3 Добавьте две трети сыра, порошок горчицы, тимьян и кайенский перец и включите миксер еще на несколько секунд.

4 Продолжая перемешивать, посте­пенно влейте молоко в тесто.

5 Раскатайте тесто толщиной 1,5 см. Вырежьте из теста круги диаме­тром примерно 8 см, с помощью формы или стакана и выложите тесто на противень.

6 Посыпьте оставшимся сыром и запекайте 12-15 минут, пока тесто не приобретет золотистый опенок. Подавать горячими, с маслом.

Родительская категория: Рецепты
Категория: Выпечка

Рецепт дня

vtem news box

Куриная грудка, запеченная в духовке 

Многие считают, что куриная грудка всегда получается сухой и безвкусной. Но если соблюсти несколько…

Еще рецепты

При копировании материалов обязательна активная ссылка на сайт.

В Рецепт - простые рецепты, готовим вкусно и быстро © 2013