Рецепты              Советы              Контакты

Сибас запеченный в духовке с помидорами черри и цукини с добавлением белого вина.

 

Сибас с овощами ингредиенты:

На 4 порции:

  • 1 зубчик чеснока
  • 4 ст. ложки оливкового масла
  • 50 мл белого вина
  • 300 мл овощного бульона
  • 2 очищенных и выпотрошенных сибаса
  • Соль, перец
  • 250 г цукини
  • 200 г помидоров черри
  • 14 пучка петрушки

Время приготовления: около 30 минут В 1 порции около 214ккал/899кДж 30 г белков, 8 г жиров, 4 г углеводов

Сибас с овощами рецепт:

1 Чеснок очистить, нарезать и обжа­рить в гусятнице в горячем оливковом масле. Влить белое вино, довести до ки­пения и добавить овощной бульон.

2 Предварительно нагреть духовку до 190°С (режим циркуляции — 170 оС). Рыбу надрезать по диагонали по бокам, приправить солью и перцем и положить в гусятницу.

3 Цукини вымыть и нарезать кружоч­ками. Помидоры разрезать пополам, положить к рыбе, накрыть алюминие­вой фольгой и жарить в духовке около 25 минут.

4Петрушку вымыть, стряхнуть воду и нарезать. Посыпать рыбу петрушкой и подать на стол.

Родительская категория: Рецепты
Категория: Блюда из рыбы

Рецепт дня

vtem news box

Куриная грудка, запеченная в духовке 

Многие считают, что куриная грудка всегда получается сухой и безвкусной. Но если соблюсти несколько…

Еще рецепты

При копировании материалов обязательна активная ссылка на сайт.

В Рецепт - простые рецепты, готовим вкусно и быстро © 2013