Рецепты              Советы              Контакты


Warning: getimagesize(modules/mod_news_pro_gk4/cache/1.106nsp_113.jpg) [function.getimagesize]: failed to open stream: No such file or directory in /home/guws/vrecept.com/plugins/content/smartresizer/smartresizer.php on line 336

Эти блины можно приготовить впрок и разогревать в микроволновке. Используйте сыр чеддер, который хорошо плавится.

 

Ингредиенты для Блины с грибами и сыром:

8 порций

• 1 ст. л. оливкового масла

• 15 г сливочного масла

• 200 г шампиньонов

• 100 г муки

• 2 яйца

• 200 мл молока

• 75 мл воды

• 1 ч. л. растительного масла

• 175 г тертого сыра чеддер

 

Рецепт Блины с грибами и сыром:

1 Разогрейте оливковое и сли­вочное масло на сковороде и обжаривайте грибы 6-8 минут. Достаньте грибы из сковороды.

2 Пересыпьте муку в отдельную емкость и сделайте углубление в центре, в которое вылейте яйца. Перемешайте муку и яйца.

3 Смешайте воду и молоко и влейте смесь в муку, постоянно переме­шивая, пока не получится мягкое тесто. Оставьте на 10 минут.

4 Разогрейте сковороду и добавьте немного растительного масла. Удалите излишки масла с помо­щью бумажного полотенца.

5 Зачерпните половник теста и вы­лейте на сковороду, поворачивая ее из стороны в сторону, чтобы тесто растеклось по всей поверх­ности. Готовьте 4-5 минут, затем переверните блин лопаткой.

6 На четверть блина выложите шампиньоны и посыпьте тертым сыром. Готовьте 2-3 минуты. За­верните блин прямо на сковороде. Подавайте горячими.

Родительская категория: Рецепты

Рецепт дня

vtem news box

Куриная грудка, запеченная в духовке 

Многие считают, что куриная грудка всегда получается сухой и безвкусной. Но если соблюсти несколько…

Еще рецепты

При копировании материалов обязательна активная ссылка на сайт.

В Рецепт - простые рецепты, готовим вкусно и быстро © 2013